Học Tập Đi Đôi Với Thực Hành - Trường Quản Lý Và Ẩm Thực Le Cordon Bleu Malaysia

Trường Quản lý và Ẩm thực Le Cordon Bleu được xem là học viện nổi tiếng nhất thế giới về các ngành khối nhà hàng khách sạn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Le Cordon Bleu đã sở hữu cho mình 35 cơ sở đào tạo tọa lạc tại 20 quốc gia khác nhau trong đó chi nhánh của trường tại Malaysia được sinh viên quốc tế săn đón nhiều nhất.

Trường Quản lý và Ẩm thực Le Cordon Bleu được xem là học viện nổi tiếng nhất thế giới về các ngành khối nhà hàng khách sạn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Le Cordon Bleu đã sở hữu cho mình 35 cơ sở đào tạo tọa lạc tại 20 quốc gia khác nhau trong đó chi nhánh của trường tại Malaysia được sinh viên quốc tế săn đón nhiều nhất. Le Cordon Bleu Malaysia tọa lạc tại trung tâm của Bandar Sunway – khu vực sầm uất đầy sự sống sẽ tạo cho sinh viên cảm giác nhiệt huyết, năng nổ trong khi theo học tại Le Cordon Bleu.

1. SƠ LƯỢC VỀ TRƯỜNG

Trường Quản lý và Ẩm thực Le Cordon Bleu được thành lập vào năm 1895 tại Paris, Pháp. Danh tiếng trên thị trường quốc tế của Le Cordon Bleu ngày càng phát triển vững mạnh theo thời gian với minh chứng thiết thực là đến nay trường đã xây dựng được cho mình hơn 30 học viện tọa lạc tại 20 quốc gia khác nhau với mạng lưới sinh viên rộng khắp thế giới.

Với hơn 120 năm lịch sử phát triển, Le Cordon Bleu liên tục đổi mới và tìm kiếm sự sáng tạo kết hợp với truyền thống trong các lĩnh vực như kinh doanh ẩm thực, đầu bếp, nhà hàng,…Trường chuyên đào tạo các ngành liên quan đến hệ thống nhà hàng – khách sạn. Trường nuôi dưỡng một môi trường giáo dục ổn định, đa văn hóa, khuyến khích sinh viên tự học hỏi và phát triển.

Le Cordon Bleu Malaysia tọa lạc trong khuôn viên Đại học Sunway nhưng có khu học xá riêng biệt. Trường nằm ngay trung tâm khu vực Bandar Sunway – một khu vực sầm uất sôi động với nhiều nhà hàng, khách sạn, địa điểm vui chơi ăn uống đa dạng. Sinh viên có thể khám phá và tham quan thủ đô Kuala Lumpur và các khu vực lân cận nhờ vị trí thuận tiện của trường.

Tuy chi nhánh Trường Quản lý và Ẩm thực Le Cordon Bleu Malaysia mới được thành lập từ năm 2012 nhưng đã khẳng định được vị thế của mình trên thị trường giáo dục Malaysia. Trở thành cơ sở đào tạo hàng đầu tại Malaysia về nghệ thuật ẩm thực và bánh. Le Cordon Bleu đã xuất sắc giành được giải thưởng “Giải thưởng dành cho các viện đào tạo nấu ăn xuất sắc” vào năm 2016 và 2018, thông qua đó ta có thể thấy được vị thế hàng đầu về ngành công nghiệp nhà hàng khách sạn và ẩm thực của trường tại châu Á.

2. LÝ DO NÊN CHỌN LE CORDON BLEU MALAYSIA

⭐ Bằng cấp chuẩn quốc tế

Khi theo học tại Le Cordon Bleu Malaysia sinh viên vẫn sẽ nhận được bằng cấp chuẩn quốc tế, được công nhận trên khắp thế giới. Với nhiều chi nhánh trên thế giới sẽ giúp sinh viên làm việc tại môi trường quốc tế sau khi học xong. Tại Le Cordon Bleu sinh viên không chỉ học 1 nghề mà khi ra trường sinh viên có thể làm được rất nhiều nghề liên quan. Trường muốn đào tạo ra các thế hệ sinh viên vận dụng tốt nhất kiến thức đã học vào trong công việc và cuộc sống. Khi có bằng cấp của Le Cordon Bleu Malaysia sinh viên có thể tự tin ứng tuyển tại thị trường quốc tế vì trường có danh tiếng và đánh giá được xem là tốt nhất trong các học viện giảng dạy ẩm thực.

⭐ Đội ngũ giáo viên chất lượng

Đội ngũ giáo viên tại trường đều có bằng cấp và nhiều năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp nhà hàng – khách sạn – du lịch – ẩm thực sẽ giảng dạy các kiến thức trọng tâm giúp sinh viên vận dụng được trong các tình huống thực tế. Giảng viên sẽ chia sẻ các kiến thức, kinh nghiệm bản thân đã trải qua đồng thời cũng chỉ ra những điểm khó khăn hoặc dễ dàng mắc sai lầm trong ngành để sinh viên rút kinh nghiệm. Học tập tại Le Cordon Bleu Malaysia sẽ được các thế hệ đi trước truyền ngọn lửa nghề để sinh viên vững bước trước những thử thách của ngành học mình đã chọn.

⭐ Thực tập hưởng lương

Trường nhận thấy được tầm quan trọng của việc thực hành trong môi trường thực tế nên đã ra các chính sách và chương trình thực tập để trang bị kiến thức thực hành cho sinh viên của Le Cordon Bleu. Trường thấy được rằng trong khối ngành công nghiệp nhà hàng – khách sạn – du lịch thì việc thực hành là một trong những nội dung trọng tâm mà sinh viên cần phải học hỏi và tích lũy. Chương trình thực tập được trả lương với tổng thời gian thực tập hơn 6 tháng, giúp sinh viên vừa tích lũy được kinh nghiệm làm việc đồng thời cũng nhận được nguồn thu nhập trang trải cuộc sống. Sinh viên sẽ được thực tập tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn của Le Cordon Bleu và các bên đối tác, trường luôn tạo cơ hội cho sinh viên phát triển và vững vàng khi đã trở thành thành viên của Le Cordon Bleu.

⭐ Cơ hội nghề nghiệp quốc tế

Các thế hệ sinh viên của Le Cordon Bleu đến từ nhiều quốc gia trên thế giới, tạo nên mạng lưới mối quan hệ vững chắc toàn cầu. Ngoài ra mạng lưới quốc tế Alumni và những đối tác hợp tác với trường Le Cordon Bleu trên thế giới cũng đảm bảo sẽ hỗ trợ sinh viên sau khi tốt nghiệp tại trường sẽ có được một công việc sau khi ra trường. Sau khi theo học tại trường sinh viên sẽ có các kiên thức chuyên môn về ngành học và các kinh nghiệm tích lũy được trong thời gian thực tập, với kinh nghiệm làm việc và phong thái tự tin khi giao tiếp sẽ giúp sinh viên tốt nghiệp có việc làm thu nhập cao và số tiền lương mà sinh viên tốt nghiệp có thể nhận được tương đương $35,000 đến $250,000 một năm.

3. CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NỔI BẬT

⭐ Chương trình đào tạo cao cấp về Nghệ thuật ẩm thực

Khi tham gia chương trình học này sinh viên sẽ nhận được chứng nhận “Grand Diplome”. Đây được xem là chứng nhận danh giá trong lĩnh vực ẩm thực và khách sạn. Để được nhận chứng chỉ này sinh viên bắt buộc phải có 1 bằng về nấu ăn và 1 văn bằng về làm bánh. Chương trình học này có 3 giai đoạn học tập (sơ cấp, trung cấp, cao cấp) cho từng lĩnh vực. Sinh viên sẽ đi từ những giai đoạn cơ bản nhất để nắm chắc kiến thức và kỹ năng. Thông thường khóa học sẽ diễn ra trong 9 tháng.

⭐ Chương trình đào tạo về Nấu ăn

Trường cung cấp các chương trình học về nấu ăn cho sinh viên đến từ khắp nơi trên thế giới. Khóa học của Le Cordon Bleu giảng dạy các kỹ thuật nấu nướng giúp sinh viên thích ứng được với nhiều loại ẩm thực trên thế giới. Bên cạnh việc học các kiến thức lý thuyết, sinh viên sẽ được học hỏi các kỹ thuật làm bếp thông qua các giờ học thực hành với các đầu bếp nổi tiếng. Khóa học nấu ăn cũng được chia thành 3 cấp độ Sơ cấp, Trung Cấp và Cao cấp.

⭐ Chương trình đào tạo về Làm bánh ngọt

Chương trình cấp bằng Làm bánh ngọt tại Le Cordon Bleu được cho là một trong những bằng làm bánh danh giá nhất trên thế giới. Trong khóa học sinh viên sẽ được học các kiến thức, kỹ thuật của việc làm bánh ngọt từ những miếng bánh ngọt đơn giản đến những món tráng miệng phức tạp và cầu kì có hương vị khó quên. Sinh viên sẽ được thỏa sức sáng tạo trên những chiếc bánh do chính mình làm ra. Ngoài ra sinh viên cũng sẽ được học các kỹ thuật về làm bánh mì và tìm hiểu về nghề quản lý về ẩm thực.

⭐ Chương trình đào tạo về Làm bánh mì

Khóa học phù hợp với đối tượng sinh viên có niềm đam mê sâu sắc với các thể loại bánh mì như bánh mì thường, croissant, chocolatine và các loại bánh mì mặn. Sinh viên sẽ được học các kỹ thuật cơ bản đến nâng cao một cách bài bản, học được cách tạo ra một ổ bánh ngon và hấp dẫn. Sinh viên sẽ được cùng thực hành với các chuyên gia trong ngành để tăng kinh nghiệm cũng như học hỏi những kỹ thuật khó hơn.

⭐ Chương trình Cử nhân về Quản lý Nghệ thuật Ẩm thực

Để theo kịp sự phát triển của xã hội ngày nay, trường Quản lý và Ẩm thực Le Cordon Bleu ngoài các chương trình đào tạo về làm bánh, nấu ăn,…trường còn ra mắt thêm các chương trình giảng dạy cử nhân về Quản lý Nghệ thuật Ẩm thực. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa kiến thức kinh doanh quản lý vận hành và kỹ thuật chuyên nghiệp của nghệ thuật nấu ăn. Trọng tâm chương trình sẽ giảng dạy về ẩm thực, quản lý, bí quyết hội nhập kiểu Pháp trong môi trường làm việc đa quốc gia.

💌 Liên hệ ngay cho DEOW VIETNAM để biết thêm về Du Học Malaysia và thiết kế lộ trình học tập phù hợp cho bản thân nhé! 💌

>>NHẤP ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN NEWSLETTER HÀNG TUẦN CỦA DEOW

ƯU ĐÃI DU HỌC 2025 CÙNG DEOW VIETNAM

• ️Miễn phí tham gia lớp học Dự bị du học (dành cho học sinh 13-16 tuổi) với 100% giáo viên nước ngoài, các môn học: Toán, Hóa, Sinh, Viết luận essay, Tiếng Anh
• ️Miễn phí học tiếng Anh online giao tiếp với giáo viên bản xứ mỗi ngày (điều kiện kèm theo)

>> Liên hệ Du học DEOW Vietnam, tối ưu hóa chi phí chuẩn bị cho hành trình Du học sắp tới của bạn! 

LỊCH HỘI THẢO DU HỌC MỸ, ÚC, CANADA, NHẬT BẢN NĂM 2023

CẬP NHẬT THÔNG TIN TRƯỜNG, HỌC BỔNG, CHÍNH SÁCH VISA TỪ SỨ QUÁN

Du học DEOW Vietnam cập nhật LỊCH HỘI THẢO và những buổi gặp gỡ trường

Hãy theo dõi và bấm vào link để đăng ký tham dự nhé.

Tin tức liên quan